Sourdough

Пшеничный хлеб на закваске

24 часа ферментации — ради вкуса, который стоит подождать

Этот хлеб готовится медленно — тесто бродит 24 часа на живой пшеничной закваске. За это время оно раскрывает глубину вкуса, насыщается ароматом и становится особенно нежным внутри, с хрустящей золотистой корочкой снаружи

Никаких дрожжей и добавок — только мука, вода, соль и закваска. Всё по классике, но с максимальной отдачей вкуса и текстуры. Идеален к завтраку, супу, сыру или просто с кусочком хорошего масла

Состав:
– Пшеничная мука
– Вода
– Соль
– Пшеничная закваска

📦 Выпекается по предварительному заказу
🚚 Доставка оплачивается отдельно (от 3 до 10 SGD)